Лецитин
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Лецитин Содержится в животных и растительных тканях, а также в яичном желтке. В основном лецитин используется в качестве эмульгатора.
Вас также могут заинтересовать
В производстве продуктов питания в качестве универсального эмульгатора широко применяется лецитин (добавка Е322). Источником лецитина являются продукты переработки масел – соевого, рапсового, по
Стандартизованный соевый лецитин (Е-322), вязкая жидкость янтарно-коричневого цвета, с типичным запахом и вкусом сои. Продукт получен из соевого масла методом гидратации при рафинировании. VEROLEC F-6
Подсолнечный лецитин (E-322) - густая жидкость янтарно-коричневого цвета. Стандартизированный для сохранения своих свойств неизменными по всему объему. Данный продукт соответствует всем спецификациям,
Нативный соевый лецитин (Е 322) - поверхностно активный агент с уникальными свойствами. Действует как смачивающий и диспергирующий агент. При использовании между твердыми фазами лецитин действует ка
Лецитин - крайне важное вещество для человеческого организма, ценный строительный материал для клеток сердца, мозга, нервной системы.
Внимание!
Информация по Лецитин предоставлена компанией-поставщиком САГА Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
