Лецитин соевый Синонимы Соевый лецитин;
Лецитин гранулированный;
Международное название L-alpha-Phosphatidyl choline;
Soybean lecithin;
Eggyolk lecithin;
Lecithin;
Формула -
Молекулярная масса -
ГОСТ -
CAS 8002-43-5 (8057-53-2)
EINECS -
RTECS -
Код ОКП -
Код ТНВЭД -
Код ГНГ -
Код ЕТСНГ - Подробнее о данных идентификационных кодах
Физ.-хим. данные Упаковка и маркировка Гранулы от светло-бежевого до желтого цвета.
Плотность: 0,4-0,5 г/см3
Температура плавления: -
Температура кипения: -
Растворимость в воде: незначительная
Температура вспышки: -
Классификация ЕС S24/25
Символ:
Классификация ООН UN -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: -
Спецификация
Лецитин соевый гранулированный кормовой без ГМО Наименование показателя Нормы Компоненты нерастворимые в ацетоне, % масс., не менее 97 Фосфатидил-холин, не менее 24 Фосфатидилинозитол, не менее 13 Влага, не более 1,5 Масло, не более 1,5 Перекисное число, не более 3 Кислотное число, не более 35 Общее количество микроорганизмов, не более 1000 /г Дрожжи, не более 50 /г Плесенные грибки, не более 50 /г ГМО отсутствует Соевый лецитин жидкий в бочках по 240 кг без ГМОПроизводство: Китай.
Наименование показателя Нормы Внешний вид Прозрачная или полупрозрачная вязкая жидкость от желтоватого до коричневого цвета Нерастворимых в ацетоне веществ, % масс. 97,10 Остатка после сушки, % масс. 0,70 Кислотное число, мг KOH / г 28,0 Пероксидное число, MEQ/г 2,2 Нерастворимых в гексане веществ, % масс. 0,2 Мышьяка, мг/кг <1 Тяжелых металлов, мг/кг <10
Упаковка и применение
Применение:
Лецитин соевый без ГМО применяется
в пищевой промышленностидля производства биологически активных добавокдля производства лекарственных препаратовдля производства кормов для животныхв косметической и биотехнологической промышленности
Упаковка и хранение: мешки по 25 кг, бочки по 240 кг.
Хранение осуществляется в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
