Лецитин (фосфатидный концентрат) Е 322
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В производстве продуктов питания в качестве универсального эмульгатора широко применяется лецитин (добавка Е322). Источником лецитина являются продукты переработки масел – соевого, рапсового, подсолнечного. Лецитин хорошо работает на поверхности раздела фаз различных субстанций, понижает поверхностное натяжение и проявляет эмульгирующие свойства. При использовании между твердыми фазами, лецитин работает как смазочный агент и агент освобождения (неприлипания к формам). Лецитин применяют в производстве хлебобулочной, кондитерской, молочной, масло-жировой, мясной и другой продукции. Эмульгирующие свойства лецитина используют в производстве маргаринов, молочных продуктов, готовых к употреблению шоколадных глазурей Предлагаем лецитин жидкий Адлек (Нидерланды), Лецитам-1 (Россия), сухой Леципро 90 (Китай), Лецигран
Вас также могут заинтересовать
Род фосфатидов – подсолнечные Марка фосфатидов – ПК кормовые Запах и вкус – свойственный подсолнечным фосфатидам Консистенция – текучая Массовая доля влаги и летучих веществ – 3,0 % Массовая доля
Рация Терек РК-322 2Д Двухдиапазонная радиостанция Терек РК-322 2Д с мощным передатчиком на 10W. Цветной дисплей станции отображает детально используемые частоты и каналы, с возможностью выставлять ча
Рация Терек РК-322 DMR AES Цифровая радиостанция РК-322 DMR AES с шифрование 256 бит обеспечит закрытый эфир связи и надежно защитит от прослушивания сигнала. Стабильность связи во всех сферах деятель
Рация Терек РК-322 DMR PRO Цифровая радиостанция Терек РК-322 DMR PRO высокая степень конфиденциальности разговора и качества связи. Данные радиостанции применяются в различных структурах и коммерческ
Рация Терек РК-322 DMR 2024 Рация Терек РК-322 DMR 2024 Tape-C — это современное устройство связи, предназначенное для обеспечения надежной и качественной коммуникации в различных условиях. Эта модель
Внимание! Информация по Лецитин (фосфатидный концентрат) Е 322 предоставлена компанией-поставщиком Имт-групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|