"Зерненый творог Зерненый творог - это мягкий несозревающий сыр, готовый в употребление сразу после производства. Представляет собой стабильное белков...
Мясорубка стационарная М-250 (УКМ-12). Предназначена для измельчения кускового мяса и рыбы при производстве фарша для мясных, рыбных и колбасных издел...
"Правильная организация приемки молока является предпосылкой успеха при его переработке. Основная цель приемки молока - это сохранить качество молока....
Аппарат пароварочный электрический АП-1 предназначен для варки на пару при атмосферном давлении овощей, мяса, рыбы, различных кулинарных изделий в спе...
Электрический кипятильник (водонагреватель или большой чайник) используется на предприятиях общественного питания и предназначен для нагрева (кипячени...
"Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды...
"Используются для замеса различных видов теста (бисквитное, песочное, дрожжевое и т.д.), приготовления кремов и других кондитерских масс. Планетарное...