Имеется 3 комплекта ТД на изготовление колбас вареных, сосисок, сарделек, изделий ветчинных вареных, полуфабрикатов мясных и мясорастительных. Еще одн...
Специальная добавка для куттерования на фосфатной основе с микрокапсули-рованным средством для цветообразова-ния, эмульгатором и усилителем вкуса. Поз...
Комбинация пряностей и функциональных компонентов для производства полукопченых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Обладает ярким,...
Комплектный продукт с минимальным расходом. Прекрасные вкусовые и функциональные свойства. Применим для любых вареных колбасных изделий, полукопченых...
Дрожжи кормовые, дрожжи, выращиваемые специально на корм с.-х. животным. Для производства Д. к. используют дрожжи видов Torula utilis, Monilia murmani...