Ингредиенты, пищевые добавки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушк...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Крахмал картофельныйСостав:Настоящий картофельный крахмал, выработанный из качественного картофеля без добавления химических веществ и ароматизаторов....
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Выполняет функции подсластителя, структурообразователя, красителя и ароматизатора, к...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Используется в производстве пряников и печенья — придает им приятный золотисто-коричневый оттенок, тонкий карамельный вкус, усиливает влагоудержание,...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Применяется в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, пищевых концентратов, сахаристых и мучных кондитерских изделий. Сахарный колер III (...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Сахарный колер IV (Е150d), представляет собой вязкую жидкость от темно-коричневого до черного цвета, вырабатываемую путем контролируемой термообработк...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Карамельный колер — это пищевая добавка-краситель, по своему качеству и структуре она соответствует положениям европейских норм «Красители» №.94-36. С...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Рафинадная солодовая патока представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета.Ее получают, добавляя ферментированный солод и солодовые э...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Патока рафинадная представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета. Она имеет сладкий вкус с горько-солоноватым привкусом, а кроме того...
Подробно >>
|
Рубрика:
Ингредиенты, пищевые добавки
|
Представляет собой уникальный продукт, созданный с применением инновационной технологии глубокой переработки сахара, а также сиропов, кукурузного и пш...
Подробно >>
|