Пахлава- классический национальный турецкий десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Эта сладость изготавливается более чем из 40 сло...
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ обобщающее название разнородных кондитерских изделий закавказской, арабской, и среднеазиатской кухонь. По определению БСЭ они содер...
Для отливки шоколадных скульптур применяют формы из специального пищевого латекса - пластичный сладкий материал легко плавится и режется, из него можн...