Восточные сладости
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ обобщающее название разнородных кондитерских изделий закавказской, арабской, и среднеазиатской кухонь. По определению БСЭ они содержат кроме «обычных» кондитерских ингредиентов (сахар, патока, мука, жиры) так же такие добавки и пряности как крахмал, мак, орехи (миндаль) в сочетаниях, не свойственных прочим кондитерским изделиям, и насчитывается порядка 170 видов восточных сладостей. Этот вид кондитерских изделий называется «восточными» сладостями, т.к. они распространены в кухнях стран Ближнего и Среднего Востока. Могут изготовляться в виде карамели и монпансье (например: грильяж, козинаки), конфет (например: лукум, халва, нуга), мучных изделий (например: пахлава , кята).
Вас также могут заинтересовать
Описание: Лукум «Сарма» фруктовый, лукум шоколадный в кунжуте, лукум фруктовый турецкий, лукум «Султан-ролл», лукум «Принц», лукум «Шах-заде» люкс, лукум «Мулатка кофейная», лукум «Султан», лукум «Сул
Технологическая инструкция восточные сладости со взорванным рисом Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - грильяж «Сластена»; - козинак из взорванно
Рады сотрудничеству с оптовыми фирмами и дилерами. Предлагаем партнерам продукцию, которая изготавливается в условиях контроля качества входного сырья и готового продукта. Указанный тип сладости изгот
Горячее солнце, ласковое море и неповторимый восточный колорит – вот что вспоминаем мы о путешествии по побережью Турции. Но это не все. С большим удовольствием мы вспоминаем турецкие сладости: нуга,
Пишмание, чекме- халва, сарай- халва, широкий ассортимент лукумов
Внимание! Информация по Восточные сладости предоставлена компанией-поставщиком Ангара кондитерская фабрика, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|