Маргарин для кремов
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Маргарин для крема предназначен для полной замены сливочного масла в кремах, суфле, нежных начинках бисквитных рулетов и пирожных. Основными преимуществами данного продукта является максимально близкая к сливочному маслу кривая плавления, технологичность использования в производстве, отличные органолептические характеристики.
Вас также могут заинтересовать
1 При изготовлении кремового полуфабриката маргарин для кремов «МКС» принимает большее количество сахарного сиропа (соотношение маргарин и сиропа- 1:2). При этом не происходит отсекания влаги. 2 Равно
Описание: используется как заменитель сливочного масла во многих рецептурах: кремов, начинок для тортов, пирожных, рулетов, различных видов теста. Позволяет получать продукцию меньшей стоимости при вы
Маргарины для кремов FASTO - это продукты, предназначенные для декорирования изделий или изготовления масляной начинки. Маргарины быстро аэририруются с коэффициентом взбиваемости 2,5-2,8, хорошо держа
"Маргарин «Для кремов» Сециальный, м.д.ж-82. Сфера применения: Предназначается для производства отделочных полуфабрикатов, а также для начинок конфет типа «Птичье молоко». Дмитровская Маргариновая фаб
"Данный вид маргарина разработан с учётом требований, предъявляемых к изготовлению кремовых полуфабрикатов, суфле, вырабатываемых на сливочном масле: Новый №61, Сливочный(основной) №46, Сливочный с ка
Внимание!
Информация по Маргарин для кремов предоставлена компанией-поставщиком ГК Маргком, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
