Маргарин для крема
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Описание: используется как заменитель сливочного масла во многих рецептурах: кремов, начинок для тортов, пирожных, рулетов, различных видов теста. Позволяет получать продукцию меньшей стоимости при высоком качестве кремовых изделий. Маргарин обладает отличными органолептическими свойствами, обеспечивает быструю взбиваемость крема, высокую водопоглощаемость, хорошую совместимость с различными ингредиентами (сгущенное молоко, сиропы, пудра, какао-порошки).
Вас также могут заинтересовать
1 При изготовлении кремового полуфабриката маргарин для кремов «МКС» принимает большее количество сахарного сиропа (соотношение маргарин и сиропа- 1:2). При этом не происходит отсекания влаги. 2 Равно
"Данный вид маргарина разработан с учётом требований, предъявляемых к изготовлению кремовых полуфабрикатов, суфле, вырабатываемых на сливочном масле: Новый №61, Сливочный(основной) №46, Сливочный с ка
Маргарин для крема предназначен для полной замены сливочного масла в кремах, суфле, нежных начинках бисквитных рулетов и пирожных. Основными преимуществами данного продукта является максимально близка
Маргарины для кремов FASTO - это продукты, предназначенные для декорирования изделий или изготовления масляной начинки. Мы подберем для вас маргарин для крема, который подойдет для решения вашей кон
Маргарин «Для крема» предназначен для изготовления кремовых полуфабрикатов, способствует созданию пышной стабильной структуры крема с четким рисунком. Преимущества: • Сливочный вкус
Внимание!
Информация по Маргарин для крема предоставлена компанией-поставщиком Кола, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
