Технические условия картофеля хрустящего ТУ 9166-075-2013 Дата введения в действие - 2013 год.
Без ограничения срока действия
- чипсы картофельные (картофель хрустящий);
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) с солью;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) с красным перцем;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом паприки;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом чеснока;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом бекона;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом салями;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом жареного мяса;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом шашлыка;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом барбекю;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом курицы;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом курицы-гриль;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом холодца с хреном;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом хрена;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом ветчины;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом ветчины и сыра;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом копченого мяса;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сыра;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сыра Чеддер;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сыра Грюер;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сметаны;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сметаны и лука;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сметаны и зелени;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом зелени;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом укропа;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом грибов;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом жареных грибов;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом грибов и сметаны;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом креветок;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом копченого лосося;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом лосося с лимоном;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом красной икры;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом черной икры;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом крабов;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом аджики;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сыра и чеснока;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом маринованных огурчиков;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом жареного лука;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом сала с чесноком;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом пиццы;
- чипсы картофельные (картофель хрустящий) со вкусом васаби.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
Срок годности продукции с момента изготовления:
- фасованной и весовой (упакованной герметично в непрозрачную тару) - не более 4 месяцев;
- фасованной и весовой (упакованной герметично в прозрачную тару) - не более 1 месяца;
- весовой после нарушения герметичности упаковки - не более 15 суток.
Рекомендуемый срок годности продукции, в том числе упакованной с применением модифицированной газовой среды, с момента изготовления не более 9 месяцев.
При постановке продукции на производство должны быть подтверждены рекомендуемые срокигодности продукции в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке.
В пакет документов (ТУ 9166-075-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
