Технические условия блюда кулинарные из творога для детского питания ТУ 9222-287-37676459-2014
Дата введения в действие - 2014 год.
Без ограничения срока действия
- вареники из творога ленивые;
- сырники из творога;
- сырники из творога с картофелем;
- сырники из творога с морковью;
- пудинг из творога (паровой);
- пудинг из творога (запеченный);
- пудинг из творога с рисом;
- запеканка из творога;
- запеканка из творога с морковью;
- оладьи из творога;
- пудинг из творога с яблоками;
- пудинг из творога с изюмом.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Сроки годности устанавливает изготовитель в установленном порядке
В пакет документов (ТУ 9222-287-37676459--2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
