ТУ 9266-288-37676459-2014 БЛЮДА КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РЫБЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие — 2014 год.
Без ограничения срока действия.
— рыба отварная;
— рыба фаршированная;
— рыба, припущенная с овощами;
— рыба припущенная;
— рыба, припущенная в молоке;
— рыба, тушеная с овощами;
— котлеты рыбные с капустой и морковью запеченные;
— котлеты или биточки рыбные запеченные;
— котлеты рыбные любительские;
— котлеты рыбные паровые;
— шницель рыбный натуральный;
— биточки рыбные с овощами запеченные;
— биточки из кальмаров и рыбы;
— тефтели рыбные паровые;
— тефтели рыбные тушеные;
— тефтели из трески с творогом;
— фрикадельки рыбные отварные;
— фрикадельки рыбные запеченные с молочным соусом;
— зразы рыбные с яйцами;
— рулет из рыбы;
— рыба, запеченная с овощами;
— суфле из рыбы;
— пудинг рыбный запеченный;
— пудинг рыбный паровой;
— кнели рыбные;
— рыба, запеченная в омлете;
— рыба, запеченная с картофелем;
— рыба, запечена в молочном соусе;
— рыба, запеченная в сметанном соусе;
— рыба, запеченная с морковью;
— рыба запеченная;
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Сроки годности устанавливает изготовитель в установленном порядке
В пакет документов (ТУ 9266-288-37676459—2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
— Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
— Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
