Сыр Гауда
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр Гауда назван в честь голландского города Гауда, на рынке которого он продавался уже многие века. Сыр производился на десятках ферм в окрестностях города, а в середине XIX века распространился по всей стране, после чего Гауда стал самым производимым сыром в Голландии. Кроме традиционной Гауды, очень популярной у российских потребителей, в коллекции "Золота Европы" также представлены Гауда Лайт - легкий сыр с жирностью 30%; Гауда выдержанная - зрелый сыр выдерживался 50 недель, чтобы приобрести характерный терпкий вкус и структуру; Гауда с травами и Гауда с острым перцем.
Вас также могут заинтересовать
Сыр Гауда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока.Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярк
Полу-твердый сорт сыров, потребляемый во всем мире. Имеет гладкую, волокнистую, эластичную текстуру, слабый молочный запах и мягкий вкус. Продукт отвечает всем физико-химическим и микробиологическ
Сыры твердые Германия, Голландия, Аргентина: Сыры Гауда Сыры Дор-блю круг Сыры Маасдам Сыры Тильзитер Сыры Брынза
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количество разновидностей этого сыра. Обычно он продается
Полутвердый сыр со сроком созревания 15 дней. Вкус очень нежный с легкой кислинкой, имеет нежную пластичную консистенцию. Незаменим при приготовлении салатов и горячих блюд. Образующиеся при созревани
Внимание! Информация по Сыр Гауда предоставлена компанией-поставщиком Невские сыры, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|