Сыр Гауда
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр Гауда назван в честь голландского города Гауда, на рынке которого он продавался уже многие века. Сыр производился на десятках ферм в окрестностях города, а в середине XIX века распространился по всей стране, после чего Гауда стал самым производимым сыром в Голландии. Кроме традиционной Гауды, очень популярной у российских потребителей, в коллекции "Золота Европы" также представлены Гауда Лайт - легкий сыр с жирностью 30%; Гауда выдержанная - зрелый сыр выдерживался 50 недель, чтобы приобрести характерный терпкий вкус и структуру; Гауда с травами и Гауда с острым перцем.
Вас также могут заинтересовать
Сыр «Гауда-Премиум» 40 жирности. Твёрдый сычужный сыр. Вырабатывается из натурального коровьего молока с применением заквасок прямого внесения и ферментного препарата производства Дании
сыр Гауда состав: нормализированое молоко соль поваренная пищевая молокосвертувающий ферментный препарат животного происходжения закваска молочнокислых организмов кальций хлористый
Производят сыр гауда с помощью коровьего молока, и относится он к сырам так называемого естественного формирования. Как правило, гауду производят округлой формы и обычно сырная головка весит около две
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количество разновидностей этого сыра. Обычно он продается
Полутвердый сыр со сроком созревания 15 дней. Вкус очень нежный с легкой кислинкой, имеет нежную пластичную консистенцию. Незаменим при приготовлении салатов и горячих блюд. Образующиеся при созревани
Внимание!
Информация по Сыр Гауда предоставлена компанией-поставщиком Невские сыры, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
