Сыр Гауда
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количество разновидностей этого сыра. Обычно он продается в круглых формах по 3-5кг с золотистой корочкой, а внутри сыр сливочного цвета с мягкой текстурой и глазками.
Вас также могут заинтересовать
Сыр Гауда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока.Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярк
Сыр «Гауда-Премиум» 40 жирности. Твёрдый сычужный сыр. Вырабатывается из натурального коровьего молока с применением заквасок прямого внесения и ферментного препарата производства Дании
сыр Гауда состав: нормализированое молоко соль поваренная пищевая молокосвертувающий ферментный препарат животного происходжения закваска молочнокислых организмов кальций хлористый
Производят сыр гауда с помощью коровьего молока, и относится он к сырам так называемого естественного формирования. Как правило, гауду производят округлой формы и обычно сырная головка весит около две
Полутвердый сыр со сроком созревания 15 дней. Вкус очень нежный с легкой кислинкой, имеет нежную пластичную консистенцию. Незаменим при приготовлении салатов и горячих блюд. Образующиеся при созревани
Внимание!
Информация по Сыр Гауда предоставлена компанией-поставщиком Молетай, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
