Каррагинан S02
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Каррагинан S02 Каррагинан — это очищенный природный гидроколлоид, экстрагированный из отборных типов красных морских водорослей Rhodophyceae. По степени очистки каррагинаны делятся на рафинированные и полурафинированные; в зависимости от свойств - на йота, каппа и лямбда. Они различаются по прочности каррагинанового геля, его текстуре, растворимости, температуре гелеобразования и плавления, склонности к синерезису, синергизму и взаимодействию с другими ингредиентами. ГК "Союзоптторг" эксклюзивно представляет каррагинаны Shemberg в России и странах СНГ. Shemberg - крупнейший производитель каррагинанов в мире! EAN E407a Производитель Shanghai Brilliant Gum (Китай) Вид Полурафинированный каппа-каррагинан Функциональность связывает влагу улучшает консистенцию продукта улучшает нарезаемость, качество мясного среза Технологические особенности Степень гидратации 1 : 30 Область применения Колбасные изделия, ветчины, мясные полуфабрикаты, деликатесы"
Вас также могут заинтересовать
Мы предлагаем оборудования по заводским ценам! Для получения консультации свяжитесь со специалистом компании.
Универсальные проекторы для образовательных учреждений по специальным ценам! •Универсальный проектор Epson EB-S02 за 14 542 рубля Занимательные уроки нового поколения! •Ультракороткофокусный проектор
Каррагинан е407 - каппа, йота и лямбда каррагинаны Каррагинан е407 - это природный полисахарид, который получают из различных видов красной морской водоросли, в основном выращиваемой в акваториях Фили
Пищевая добавкиа Е-407. Применяется при производстве мороженого, кондитерских изделий, коктейлей. Получаемых из красных морских водорослей.
Артикул: EK007308 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Внимание! Информация по Каррагинан S02 предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|