Каррагинан S02
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Каррагинан S02 Каррагинан — это очищенный природный гидроколлоид, экстрагированный из отборных типов красных морских водорослей Rhodophyceae. По степени очистки каррагинаны делятся на рафинированные и полурафинированные; в зависимости от свойств - на йота, каппа и лямбда. Они различаются по прочности каррагинанового геля, его текстуре, растворимости, температуре гелеобразования и плавления, склонности к синерезису, синергизму и взаимодействию с другими ингредиентами. ГК "Союзоптторг" эксклюзивно представляет каррагинаны Shemberg в России и странах СНГ. Shemberg - крупнейший производитель каррагинанов в мире! EAN E407a Производитель Shanghai Brilliant Gum (Китай) Вид Полурафинированный каппа-каррагинан Функциональность связывает влагу улучшает консистенцию продукта улучшает нарезаемость, качество мясного среза Технологические особенности Степень гидратации 1 : 30 Область применения Колбасные изделия, ветчины, мясные полуфабрикаты, деликатесы"
Вас также могут заинтересовать
Мы предлагаем оборудования по заводским ценам! Для получения консультации свяжитесь со специалистом компании.
Мы предлагаем оборудования по заводским ценам! Для получения консультации свяжитесь со специалистом компании.
Универсальные проекторы для образовательных учреждений по специальным ценам! •Универсальный проектор Epson EB-S02 за 14 542 рубля Занимательные уроки нового поколения! •Ультракороткофокусный проектор
Самый доступный универсальный проектор Технология: LCD: 3 х 0.55" P-Si TFT Яркость: 2600 ANSI lm Цветовая яркость: 2600 ANSI lm Разрешение: SVGA (800х600) Контрастность: 3 000:1 Ресурс лампы: 50
Пищевая добавкиа Е-407. Применяется при производстве мороженого, кондитерских изделий, коктейлей. Получаемых из красных морских водорослей.
Внимание!
Информация по Каррагинан S02 предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
