Пароконвектомат UNOX
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "- Уровни : 5 - Вместимость : GN 2/3 - Тип : Электрические - Габариты : длина 574 мм - ширина 683 мм - высота 625 мм - Подключение : 220/380 - Мощность : 5.3/3.2 кВт - MAX температура : 260 C - Вес : 45.00 кг Пароконвекционная печь UNOX XVC 204 Инжекторный впрыск парообразования; Электронная панель управления; Использования 5 рабочих режимов; Климат контроль (от 0 до 100 ); Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд; Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса); Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления); Деликатное приготовление; Функция поддержания температуры "Hold"; Программа охлаждения рабочей камеры; Встроенный щуп; Полуавтоматическая мойка; Возможность установки автоматической моющей системы rotor.KLEAN;Авто диагностика; Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40?С;"
Вас также могут заинтересовать
7 уровней G/N 1/1, электрический, 860x900x930 мм, 380В, 10,5 кВт, max t 260C, вес 80 кгУправляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех пара
Технические характеристикиУровни: 3Вместимость: GN 1/1Расстояние: 67 ммТип: ЭлектрическиеГабариты (ДхШхВ): 750х782х498 ммПодключение: 220 В / 50-60 ГцМощность: 3.6 кВтMAX температура: 260 CВес: 45.00
Технические характеристикиУровни : 7Вместимость : GN 1/1Расстояние: 67 ммТип : ЭлектрическийГабариты (ДхШхВ): 750х792х820 ммПодключение : 400 ВМощность : 8.2 кВтMAX температура : 260°CВес : 76.00 кгФу
Технические характеристикиУровни: 10Вместимость: GN 1/1Расстояние: 67 ммТип подключения: электричествоНапряжение: 220 / 380 ВМощность 11.9 кВтГабариты (ДхШхВ): 750х960х792 ммВес: 83 кгФункции готовкиГ
Технические характеристикиУровни: 7Вместимость: GN 1/1Расстояние: 67 ммТип: ГазГабариты (ДхШхВ): 750х792х820 ммПодключение : 230 В / 50-60 ГцМощность : 0.7 кВтМощность газа: 16.5 кВт / 14190 Ккал/часВ
Внимание!
Информация по Пароконвектомат UNOX предоставлена компанией-поставщиком Шен, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
