Цитрат калия одноводный трехзамещенный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Цитрат калия (Е332) представляет собой белые кристаллы с кислым вкусом. Он хорошо растворим в воде, средне растворим в спиртах и нерастворим в других органических соединениях. Цитрат калия получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством едкого кали. Готовый продукт следует хранить в сухом прохладном месте. Цитрат калия разрешен к применению в РФ и отвечает всем гигиеническим нормам (Сарафанова Л. А. Пищевые добавки: энциклопедия. — СПб: ГИОРД, 2003. — 688 с. ). Он используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, стабилизирующего агента, эмульгирующей соли, фиксатора окраски. Важными областями его применения являются также фармацевтика и косметика
Вас также могут заинтересовать
Калий лимоннокислый пищевой (Цитрат калия) Е332
Калий цитрат моногидрат Е332 Калий лимоннокислый моногидрат, цитрат калия 1-водный, калиевая соль лимонной кислоты, антиокислитель E332, калиевая соль 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксиловой ки
Артикул649031146ГОСТNoneМаркаK2PtCl4
Внимание! Информация по Цитрат калия одноводный трехзамещенный предоставлена компанией-поставщиком НМ-Групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|