Калий цитрат моногидрат Е332 Калий лимоннокислый моногидрат, цитрат калия 1-водный, калиевая соль лимонной кислоты, антиокислитель E332, калиевая соль 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксиловой кислоты моногидрат C6H5K3O7 ГОСТ 5538-78 866-84-2 (Anhydrous) 6100-05-6 (Monohydrate)
Полное описание Свойства и маркировка Спецификация Упаковка и применение
Синонимы Калий лимоннокислый моногидрат, цитрат калия 1-водный, калиевая соль лимонной кислоты, антиокислитель E332, калиевая соль 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксиловой кислоты моногидрат
Международное название Potassium citrate, tripotassium citrate, 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid tripotassium salt
Формула C6H5K3O7
Молекулярная масса 306.4
ГОСТ ГОСТ 5538-78
CAS 866-84-2 (Anhydrous) 6100-05-6 (Monohydrate)
EINECS 212-755-5
RTECS -
Код ОКП 247115
Код ТНВЭД 2918150000
Код ГНГ 291815
Код ЕТСНГ 51600 Подробнее о данных идентификационных кодах
Физ.-хим. данные Упаковка и маркировка Белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, расплывающийся на воздухе, с солоноватым вкусом.
Температура кипения: 230°C
Температура плавления: 180°C
Плотность: 1.98 г/см3
Растворимость в воде: растворимо
Растворимо в глицерине, нерастворимо в спирте.
Классификация ЕС R-
S-
Символ: -
Классификация ООН UN -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: III
>
