Улучшители для пельменного, вареничного и блинного теста АЙСМИКС
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Айсмикс"- улучшитель для пельменного, вареничного, блинного теста разработан ООО "СПТ-Цитрон" и представляет собой порошок с кремовым оттенком, без вкуса, без запаха. "Айсмикс" - идеальное решение для тех кулинаров, которые хотели бы дополнить ассортимент своей продукции аппетитными и высококачественными изделиями, достоинством которых является простота и скорость приготовления. "Айсмикс" состоит из фосфатов, эмульгаторов, комбинации ферментов, сахарозы, пшеничной муки. "Айсмикс" - при добавлении в тесто выполняет следующие функции: увеличивает упругость теста; предотвращает растрескивания теста при замораживании и хранении; усиливает качество клейковины, улучшает ее эластичность; увеличивает выход готовых изделий (2-8); снижает липкость теста; используется для замороженного теста."
Вас также могут заинтересовать
Улучшители муки для слоек, вафель и блинного теста Качество слоеных изделий, вафель и блинов напрямую зависит от качества муки, из которой они выработаны. Для приготовления слоеного теста лучше всего
Улучшитель для продления свежести и сохранности хлебобулочных и кондитерских изделий Intermix Комплексная смесь для продления свежести печения, кексов, пряников, и др. мучных кондитерских и х/б издели
Айсмикс -улучшитель для пельменного, вареничного, блинного теста разработан "СПТ-Цитрон" и представляет собой порошок с кремовым оттенком, без вкуса, без запаха. Идеальное решение для тех кулинаров, к
Не так давно нашей компанией разработано уникальное средство, которое предотвращает разрывы на поверхности теста при шоковой заморозке или наоборот варке пельменной и&nbs
Описание Кукимикс ЛС — концентрированная смесь-улучшитель для приготовления песочных пирогов, пластовых тортов, печенья, пирожных, флаев, крекеров.Преимущества Стабилизирует качество полуфабрикатов, к
Внимание!
Информация по Улучшители для пельменного, вареничного и блинного теста АЙСМИКС предоставлена компанией-поставщиком CПТ Крым-Цитрон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
