Хлебопекарные печи узкие

"Хлебопекарные печи узкие (0,6 - 1,4 м) Циклотермические тоннельные ленточные печи с шириной ленты от 0,6 до 1,4 м предназначены, главным образом, для пекарен и кондитерских фабрик по производству печенья, как напр. сухого печенья, кексов, бисквитов, бисквитных листов, пряников, палочек типа STICKS или СОЛЕТ, посыпанных солью, кунжутом и др., однако могут применяться также для производства обыкновенных хлебобулочных изделий таким же образом как более широкие печи (см. печи стандарт от 1,5 до 4,0 м). При использовании цельнометаллическо ленты можно у этих печей выбирать подходящее соотношение расстояния между верхом и подом печного тоннеля, это значит, что при заказе возможно уточнять положение ленты с учётом высоты тоннеля, принимая во внимание характер выпекаемых продуктов. Эти печи можно поставлять как с зоной пароувлажнения, так и без нее в зависимости от вида производства. Далее их можно свободно комбинировать с системой прямого нагрева или конвекционной частью нагрева (см. гибридная печь)На основе этой группы печей можно свободно создавать разные конфигурации в соответствии со спецификацией во вступительной части раздела "ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ", которые в случае надобности возможно дополнять подходящими принадлежностями с целью достижения оптимальной эффективности и качества процесса выпечки при сохранении низких расходов энергии. Аксонометрический разрез образца одноэтажной - узкой циклотермической печи РРР с механически натягиваемой сетчатой проволочной лентой, без зоны пароувлажнения, с приводом ленты с одной конусно-фронтальной коробкой передач."