МИЛКМИКС - смесь 100% молочных белков, предназначены для дальнейшего использования на предприятиях молочной промышленности.
В состав МИЛКМИКС входят...
Концентрат молочного белка (КМБ 80%) - производится из свежего молока путем ультрафильтрации, выпаривания, сушки и пастеризации. КМБ содержит казеинов...
Для пищевых целей используется в основном коровье молоко. Оно составляет около 95 от общего количества молока, потребляемого населением.
Молоко по п...
Модифицированные крахмалы.
Описание:
Модифицированные крахмалы — пищевые крахмалы, у которых одна или более начальных характеристик изменены путём о...