"Молокосвертывающие ферментные препараты подразделяют в зависимости от перерабатываемого сырья и ферментного состава на следующие группы: сычужный фер...
Подробно >>
Поставщик: Московский завод сычужного фермента, ОАО
"ЛИПАЗЫ ТЕЛЯЧЬЯ, ЯГНЯЧЬЯ, КОЗЬЯ ПРИРОДА ФЕРМЕНТОВ И ИХ СВОЙСТВА ЛИПАЗЫ, производимые КАГЛИФИСИО КЛЕРИЧИ СПА, представляют собой ферментные препараты,...
"Бальзамический уксус используют в качестве приправы для салатов, а также для мяса, рыбы и фруктов (особенно для клубники, персиков и тропических фрук...
Настоящий бальзамик имеет темный цвет, немного сладковатый специфический аромат, чрезвычайно густую, тягучую консистенцию. Дешевые сорта бальзамическо...
Виноградный уксус «Olympic» Натуральный 6 % виноградный уксус произведен из белого и красного винограда. Незаменимый продукт для консервации, приправа...
Без бальзамического уксуса сегодня не работает ни один уважающий себя шеф-повар. Он хорош во всех блюдах - от закусок до десертов. Всего несколько кап...
Применение такое же как и у Адзипонзу. Уксус Понзу очень распространён в японской кухне и часто применяется как запрвка к салатам, мясным и рыбным блю...