Молокосвертывающие ферментные препараты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Молокосвертывающие ферментные препараты подразделяют в зависимости от перерабатываемого сырья и ферментного состава на следующие группы: сычужный фермент - препарат, изготовляемый из высушенных сычугов ягнят и телят; сычужно-говяжьи препараты - препараты, изготовляемые на основе сычужного фермента и пищевых говяжьих пепсинов; комплексные препараты - препараты, изготовляемые на основе пищевого куриного пепсина и/или сычужного фермента, и/или пищевых говяжьих пепсинов."
Вас также могут заинтересовать
Ферментные препараты Биобар СКМП Для улучшения качества макаронных изделий и пельменей
Компания ООО «ШАКО», работает 14 лет на Российском рынке ферментных препаратов, мы производим и реализуем молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения, такие
Мeat Fermentum 100 и Meat Fermentum 200 рекомендуется использовать для улучшения структуры колбасных изделий, ветчин, склеивания кусочков мясного сырья и т.п. Обеспечивает естественное связывание мя
Оксидол®, производства компании AGRANCO Corp. используется для биологической очистки хоз-фекальных и промышленных стоков предприятий, навозных лагун животноводческих ферм, очистки прудов, озер, зе
Предлагаем к поставке широкий ассортимент ферментных препаратов "БИОБАР®" для кондитерских изделий на основе амилазы и протеазы: Преимущества: Ферментные препараты "БИОБАР®" позволяют оптимизировать н
Внимание!
Информация по Молокосвертывающие ферментные препараты предоставлена компанией-поставщиком Московский завод сычужного фермента, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
