Позволяют сделать более качественным сырье для перегонки, не пенятся, брожение более стойкое, выше спиртуозность, приятнее запах и вкус, меньше сивушн...
"Позволяют сократить складские площади, хранятся при комнатной температуре; благодаря высокой бродильной активности, в первую очередь рекомендуются дл...
"Дрожжи принадлежат к царству грибов, подразделяются на два больших типа: базидомицеты, почкообразующие дрожжи, названные так, поскольку они делятся с...
Спиртовые дрожжи (Турбо 24) Вес (гр.) 90 Цена (руб.) 150 Высококачественная смесь спиртоустойчивых дрожжей и питательных веществ для по истине быстрог...
Нитри?т на?трия(натрий азотистокислый),-NaNO2, используется как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы. Пи...
Агидол 1 технический, ТУ 38.5901237-90 сизм. 4-7 Производства ОАО «СНХЗ» Агидол 1 технический Стабилизатор полимерных материалов, различных видов кауч...
Загустители это вещества, которые даже в небольших количествах в рецептуре позволяют увеличить вязкость пищевых продуктов. Они создают желеобразную ст...