Гвоздика - это засушенные цветочные бутоны вечно-зеленого дерева, их форма, напоминающая гвозди, и дала название этой специи. Она известна людям уже д...
Семена Кориандр Янтарь фасовка 3г. Эфиромасличное однолетнее растение, использующееся как пряность. Сорт среднеспелый (100-125 дней от появления всход...
Ванилин (ванилаль) — бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Формула ванилина C8H8O3. Он содержит такие функциональные группы как альдегидна...
1. По вкусоароматическим показателям, благодаря наличию в своем составе сразу 2-х активных веществ, имеют значительное превосходство как над обычными...
Обладает очень приятным ароматом. Используется как важнейшая составная для хлебобулочных изделий, тортов и самой разнообразной выпечки, кремов, коктел...
Химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматич...
Припра?вы, специи (англ.spice) — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные...