Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Пряности принято делить на две группы - классические и европейские.Классические пряности К первым относятся пряности, известные уже много столетий и заработавшие всемирное признание. Они получаются в результате предварительной обработки (очистки, сушки, измельчения, тепловой обработки и др.) различных частей растений субтропических и тропических районов. Такими частями могут служить: корни (имбирь), листья (лавровый лист), цветки (гвоздика), плоды (анис), семена (мускатный орех), кора (корица) и т. д. Эти пряности, называемые также экзотическими, употребляют в основном в небольших количествах и в сушеном виде. Самыми известными и повсеместно распространенными классическими пряностями являются различные виды перцев (черный, красный, белый, душистый, японский, африканский (малагетта), анис, гвоздика, корица (в первую очередь китайская и цейлонская), имбирь, горчица, мускатный орех и мускатный цвет, лавровый лист, куркума, кардамон, миндаль, асафетида. Европейские пряности Европейские пряности представляют собой предварительно обработанные или свежие части пряных овощей либо пряных растений, произрастающих в Европе. Наиболее популярны среди них аир, мята, мелисса, розмарин, петрушка, укроп, базилик, горчица, душица, кориандр, тмин, эстрагон.
Вас также могут заинтересовать
Халва «Шанс» - это высококачественный продукт, изготовленный по традиционному рецепту, в строгом соответствии с требованиями ГОСТ. Поэтому халва марки «Шанс» имеет вкус, знакомый нам с детства, - и в
Сыр Тофу от "Ли Мин" это высококачественный питательный низкокалорийный экономичный и очень популярный продукт среди любителей и ценителей здорового питания, вегетарианцев, поклонников азиатской кухни
Материал: натуральная замша (передняя стенка)+натуральная кожа (задняя стенка) Размеры: - длина снизу 26 см - длина сверху 32 см - высота 28 см ширина - 9 см, высота ручки - 20 см. Внутри
Качественная спецодежда и средства индивидуальной защиты (СИЗ) оптом напрямую от импортёра в России по ценам отечественных производителей. Защита головы, защита рук, рабочая одежда, верхняя одежда, те
Высокоскоростные измельчители, лабораторные мельницы или мельницы для сахара, кофе, специй широко применяются на пищевых производствах,в фармацевтике для измельчения сухих продуктов. Привлекательный в
Внимание!
Информация по Пряности Классические и Европейские предоставлена компанией-поставщиком Приправыч, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
