Творог, является очень ценным молочным продуктом, который необходим детям раннего возраста, весьма полезен для взрослых и еще более полезен для пожилы...
Продукт имеет чистые кисломолочные вкус и запах; нежную и однородную консисиенцияю. Для жирного творога допускается консистенция несколько рыхлая и ма...
Бисквит, суфле с прослойкой из безе, чернослива, уваренного сгущенного молока, грецкого ореха. Украшение: белый и шоколадный гель. Торт бисквитный Нав...
Сыр «Адегейский» относится к мягким сычужным сырам, вырабатываемый из пастеризованного коровьего молока, путем термокислотной коагуляции белка. Имеет...
Поваренная соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (...
Сметана вырабатывается из нормализированных сливок, путем сквашивания чистыми культурами лактококков или смесью чистых культур лактококков и термофиль...