Измельченные кристаллы белого сахара до размера не более 0,2 мм с добавлением антислеживающих агентов.Используется в производстве в качестве декора по...
Имеет низкую гигроскопичность. Благодаря антислеживателю в составе, сахарная пудра сохраняет свои свойства при длительном хранении, не комкуется и не...
Имеет низкую гигроскопичность. Благодаря антислеживателю в составе, сахарная пудра сохраняет свои свойства при длительном хранении, не комкуется и не...
Применяется в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, пищевых концентратов, сахаристых и мучных кондитерских изделий. Сахарный колер III (...
Карамельный колер — это пищевая добавка-краситель, по своему качеству и структуре она соответствует положениям европейских норм «Красители» №.94-36. С...
Сахарный колер IV (Е150d), представляет собой вязкую жидкость от темно-коричневого до черного цвета, вырабатываемую путем контролируемой термообработк...
Измельченные кристаллы белого сахара до размера не более 0,2 мм с добавлением антислеживающих агентов.Используется в производстве в качестве декора по...
Имеет низкую гигроскопичность. Используется в качестве декора поверхности выпечки и для приготовления разноцветного теста. Отлично подходит для пригот...
Используется в производстве пряников и печенья — придает им приятный золотисто-коричневый оттенок, тонкий карамельный вкус, усиливает влагоудержание,...
Используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Выполняет функции подсластителя, структурообразователя, красителя и ароматизатора, к...