Основное достоинство вафель - они содержат пробиотики (комплекс живых бифидобактерий и лактобактерий) с компонентами для их роста. В начинке каждой в...
Консистенция мягкая, рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка; цвет белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Творог про...
Диетический кисломолочный продукт, производится из цельного пастеризованного коровьего молока, с использованием заквасочных микроорганизмов лактококко...
Толокно - старинный национальный продукт. Изготавливается из зёрен овса путём его предварительной ферментации и последующего дробления. В нём сохраняю...
Пармезан - один из самых известных во всем мире сыров… правильный пармезан у себя называется "пармиджано реджано" (Parmigiano Reggiano), его делают в...
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количест...
Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления...