Наименование Ед. изм. Сорт Развес Срок хранения Изготовление тортов с масляным кремом Торт «Адонис» с йогуртом кг 1.000 5 сут. Торт «Адонис» с йогурто...
Торт — десерт, разновидность пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, гл...
Коржи для большинства тортов изготовляются из бисквитного или песочного теста, классические торты представляют собой комбинацию из тонкого песочного к...