Жиры животные — природные жиры, извлекаемые из соединительных тканей (жировой и костной), а также молока и яиц, позвоночных животных (млекопитающих, п...
Жир животный кормовой Массовая доля влаги до 0,5 % Массовая доля веществ нерастворимых в эфире до 0.5% Кислотное число до 10 мг КОН Перекисное число д...
Заменитель молочного жира (ЗМЖ)- это продукт с массовой долей жира не менее 99,5%, изготовляемый из натуральных и (или) модифицированных растительных...
"Маргарин ""Молочный"" выпускается жирностью 82%. Традиционный маргарин, предназначенный для профессионалов. Представляет собой высококалорийный жиров...
Используется в кондитерской промышленности, в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Обладает стабильным качеством и отличными орга...