Молочная кислота - беловатая, слегка желтоватая гигроскопичная сиропообразная жидкость со слабо кислым запахом. Растворима в воде, этаноле, плохо - в...
Лимонная кислота Используется в производстве продуктов питания в качестве антиоксиданта или регулятора кислотности. Является стабилизатором окраски, к...
"Лимонная кислота (C6H8O7) - кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спир...