Пшеничная мука хлебопекарная первого сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука по всем показателям соответствует ГОСТ 26574-85 и международным стандартам качества. Сильная клейковина муки позволяет использовать ее как улучшитель. Эта мука обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. При расслойке и выпечке хлебобулочные изделия хорошо сохраняют свою форму и не расплываются.
Вас также могут заинтересовать
Значительно темнее муки высшего и первого сортов - в ней содержится большое количество отрубных частиц. Несмотря на то, что изделия из такой муки темнее, чем изделия из муки высших сортов, они содержа
Мука хлебопекарная высшего и первого сорта отличается отменным достоинствами, отмечена наградами различных выставок и конкурсов. Хлебопеки России используют муку изготовленную на ОАО «Ковылкинский ком
Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт до 64 тонн - 20333 руб(за 1 тн с НДС),
Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт до 64 тонн - 20500 руб(за 1 тн с НДС),
Мука пшеничная хлебопекарная, первый сорт - благодаря высокому содержанию клейковины тесто из такой муки хорошо сохраняет свою форму и не расплывается. Мука этого сорта хорошо удерживает диоксид углер
Внимание! Информация по Пшеничная мука хлебопекарная первого сорта предоставлена компанией-поставщиком Энгельсский мукомольный завод, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|