Стол охлаждающий кондитерский
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мини-холодный стол, разработанный специалистами компании “PRG”, изготовлен из нержавеющей стали. Столешница изготовлена из нержавеющей стали толщиной 8 мм, чтобы обеспечить равномерное охлаждение партии конфет и максимальное рассеивание тепла. Боковые планки толщиной 20 мм проходят по всему периметру стола, чтобы конфетная масса не пересекала края. Центральная подвижная планка может быть отрегулирована вверх и вниз по столу, чтобы обеспечить меньшую площадь охлаждения, или позволить Вам создать две меньшие области для одновременного охлаждения двух партий. Столешница охлаждается водой, и на обоих концах имеются впускные и выпускные патрубки для воды. Размеры стола 1000мм х 500мм. Особенности Mini Cold Table Полная конструкция из нержавеющей стали. Поверхность толщиной 8 мм для оптимального охлаждения конфет. Внутренняя система водяного охлаждения регулирует температуру столешницы. Центральная плавающая планка, позволяющая контролировать размер зоны охлаждения.
Вас также могут заинтересовать
Организация предприятия общественного питания - задача достаточно сложная, если учитывать жесткие санитарно-эпидемиологические нормы и высокие требования к эргономике рабочих помещений. Каждая кухня,
Предназначен для охлаждения кондитерских масс (мармелад, суфле и т.д.). Охлаждение происходит за счёт циркуляции холодной воды в водяной рубашке столешницы, вода охлаждается с помощью холодильного агр
Назначение: Стол предназначен для охлаждения и разделки карамельной массы после выгрузки ее из вакуум-аппарата и введения рецептурных добавок, а также для охлаждения ирисной и других кондитерских масс
Оборудование предназначено для охлаждения различных кондитерских изделий при их производствеПроизводительСтанГрадъАртикул363144754
Кондитерский стол HICOLD НСОК-15/8 предназначен для хранения и разделки продуктов, а также для раскатки теста для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на пищевых производствах, предприят
Внимание! Информация по Стол охлаждающий кондитерский предоставлена компанией-поставщиком Группа компаний "PRG". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|