Универсальная кухонная машина выполняет основные работы по переработке продуктов на предприятиях общепита.
Комплектация:
Мясорубка (ММ) – для изготовления фарша из мяса и рыбы-
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) –
объем бака 25 литров- предназначен для взбивания
кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания
картофельного и других пюре, мусса-
для перемешивания мясного, рыбного, творожного и д.р. фаршей
Просеиватель (МП - 01) – для просеивания муки-
Приводной механизм (ПМ)Размеры 920х590х1270мм (ДхШхВ)
Производитель: завод Торгмаш
 -
Технические характеристики:
Приводной механизм (ПМ)
Напряжение 380В
Мощность 1,12/1,5 кВт.
Частота вращения приводного вала 170/330об/мин
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
25 л - объем бака
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки
230 кг/час
 -