Аскорбиновая кислота
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Аскорбиновая кислота (Е-300) - витамин С - природный антиоксидант, используемый для предотвращения окислительной порчи жиров, содержащихся в продуктах питания. Аскорбиновая кислота прерывает реакции самоокисления пищевых компонентов в продуктах питания, предотвращая тем самым образование низкомолекулярных веществ, снижающих органолептические характеристики готовых продуктов.
Вас также могут заинтересовать
Цена за 1 кг в зависимости от веса: 370.92 р. от 25 до 300 кг 361.72 р. от 325 до 1 000 кг 352.52 р. от 1 025 до 2 000 кг 344.02 р. от 2 025 до 3 000 кг СПЕЦИФИКАЦИЯ Аскорбиновая кислота Химичес
Аскорбиновая кислота применяется в следующих областях пищевой промышленности: в колбасном и консервном производстве, для предотвращения образования N-нитрозоаминов из нитратов и нитритов;при произ
Применение Пищевая добавка Е300 является одним из наиболее сильных антиокислителей. Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных
Аскорбиновая кислота - в пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в качестве антиокислителя, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов.
ГЛАВА 1. ОПИСАНИЕ, СВОЙСТВА ГЛЮКОЗЫ. ПРИМЕНЕНИЕ ГЛАВА 2. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ 2.1. Текущая емкость 2.2. Потенциальная емкость ГЛАВА 3. ВНУТРЕННЕЕ ПРОИЗВОДСТВО АСКОРБИНОВОЙ КИСЛ
Внимание! Информация по Аскорбиновая кислота предоставлена компанией-поставщиком Мадис Центр, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|