Рыба вялено-копченая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вялено-копченая рыба из Мурманска. Очень достойная рыба для пивных магазинов, оптовиков и тех кто заинтересован в качественной и вкусной продукции. наш прайс Камбала б/г дальневосточная 320-420 руб/кг Камбала б/г дальневосточная икряная 490-570 руб/кг Камбала -ерш ( мурманская) 450-600 руб/кг Гибкая система скидок. Позвоните , уточните цену и не пожалеете.
Вас также могут заинтересовать
Ищу поставщиков рыбы холодного копчения (х/к) со сроком реализации не менее 3х месяцев при t +20. Рыбу подсушивают и коптят при температуре 30—40° С в течение 3—5 сут. Холодному копчению подвергаю
Когда речь заходит о копченой пище, мы с аппетитом представляем копченую рыбу. На нашей планете мало тех, кто не может оценить по достоинству этот замечательный вкус копченостей. Но еще меньше людей,
Ее готовят в специальной рыбокоптильне. В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь,
Горячим копчением обрабатывают в основном свежую или мороженую рыбу. Перед копчением её солят. До соления рыбу массой более 1 кг разделывают. На дно таза насыпают мелкий слой соли, а затем рядами укла
В процессе производства соответствующим образом подготовленную тушку окуривают дымом до тех пор, пока ее поверхность не станет золотисто-коричневой, а мясо не потеряет первоначального запаха и вкуса.
Внимание! Информация по Рыба вялено-копченая предоставлена компанией-поставщиком Мурманский деликатес, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|