Сыр Костромской
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Это классический твердый сычужный сыр. Продолжительность созревания 30 суток. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы. Основные Физико-химические показатели сыра Массовая доля жира в сухом веществе не менее 50 Массовая доля влаги % 40-42 Активная кислотность PH 5.23-5.35 Массовая доля поваренной соли % 1.5-2.5
Вас также могут заинтересовать
Самой удачной является французская классификация сыров, которая разделяет все сорта на: Вареные прессованные Эмменталь — сыр из коровьего молока с фруктово-ореховым ароматом и сладковатым вкусом.П
Сыр «Костромской» Вкус и запах - умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция - тесто сыра пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по вс
45% жирности ГОСТ 7616-85 Пищевая ценность (содержание в 100 г): жира-26,3г, белка-25,2г Энергетическая ценность 342 ккал Состав: нормализованное по жиру коровье молоко, закваски, молокосвертывающие ф
Рассольный сыр Чечил имеет армянское происхождение. По консистенции он напоминает сулугуни, имеет волокнистую структуру. Ассортимент вкусов, формы и вариантов фасовки. Срок годности: 90 суток. Темпера
Разместить заказ на оптовый пошив из давальческого сырья, контрактное производство одежды под своим брендом. Мы швейное предприятие, которое специализируется на оказании услуг по пошиву оптом. Выполни
Внимание!
Информация по Сыр Костромской предоставлена компанией-поставщиком Фрес-ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
