Чавыча M, 3-4 кг, свежемороженая ПБГ Камчатка

Стремительная рыба чавыча является самой крупной представительницей семейства лососевых. Интересно, что в брачный период ее бока из темно-серебристых становятся красно-коричневыми. Мясо у нее более питательно и калорийно, чем у остальных лососевых, поэтому ценится намного выше. По своим вкусовым качествам оно напоминает семгу.

Малосоленая и копченая рыба подается в качестве самостоятельного блюда или в салатах. Необычайно вкусным и аппетитным получится балык из чавычи. Ее немного горьковатая икра не менее ценна, чем мясо.

В ассортименте компании «РыбоедовЪ» присутствует свежемороженая чавыча целыми тушками и разделанная на стейки. Привлекательные цены и быстрая доставка продукции заказчику на дом, в кафе или ресторан являются нашими преимуществами перед конкурентами.

Белки 19,1 г Вес 5000-7000 г Витамины Е / Омега-3 кислоты / A / К / D / РР / В / холин / С Жиры 8 г Калорийность 148 кКал Минералы магний / цинк / сера / железо / селен / фтор / никель / марганец / натрий / молибден / хлор / кальций / медь / хром / фосфор / калий Объем 2-3+ кг Производитель Камчатка Страна Россия, Д. Восток Углеводы 0 г Упаковка Коробка / пласт / Пакет Условия хранения 360 суток (при t -18°C)