Брынза Тарусская
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр Брынза Тарусская. Сычужный рассольный. Годен в течение 60 суток при температуре (4-2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%. Массовая доля жира в сухом веществе сыра 45%. В 100г. продукта содержится: жира-20,1г., белка-17,9г. Энергетическая ценность 200ккал. Состав: изготовлено из коровьего молока, закваски (или бак концентрат) и молокосвёртывающего фермента (пепсин), кальций хлористый.
Вас также могут заинтересовать
Брынза это очень питательный и вкусный кисло-молочный продукт, в основном соленый на вкус. Приготовляют брынзу следующим образом: створаживают казеин овечьего либо коровьего молока и замачивают его в
Брынза - это рассольный сыр, то есть созревающий в рассоле. Нежный сливочный вкус и пониженное содержание соли в брынзе «Мичурино молоко» приближает ее к оригинальному старорусскому рецепту брынзы.
Наша компания оказывает полный спектр услуг по проектированию, инжинирингу, поставке, монтажу и пуску в эксплуатацию технологического оборудования и линий розлива (обучения обслуживающего персонала во
Сыр -Брынза ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Срок годности 50 суток Массовая доля жира 45% Упаковка вакуумная упаковка Объем весовая ГОСТ Р 53421-2009 Штрих код 4620009340226 Бр
Сыр рассольный Брынза 45%, 6-7кг (2 гол.) Срок годности - 60 суток Хранение от 0°С до 6°С
Внимание! Информация по Брынза Тарусская предоставлена компанией-поставщиком Аллорис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|