Поиск:
 

Технические условия ТУ 9115-294-37676459-2014 изделия булочные

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Технические условия ТУ 9115-294-37676459-2014 изделия булочные
ТУ 9115-294-37676459-2014 ИЗДЕЛИЯ БУЛОЧНЫЕ

Дата введения в действие — 2014 год

Без ограничения срока действия

Настоящие технические условия распространяются на изделия булочные из пшеничной муки высшего, 1 сорта или 2 сорта, вырабатываемые опарным или безопарным способом (далее продукция).

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

изделия из пшеничной муки высшего сорта:

— батон нарезной;

— батон нарезной «Молочный»;

— батон с изюмом;

— батон «Городской»;

— батон «Подмосковный»;

— батон «Столовый»;

— батон «Ароматный»;

— батон «Ароматный особый»;

— батон «Сдобный»;

— батон «Ладожский»;

— батон «Столичный»;

— батончик «Молочный сдобный»;

— батончик с тмином;

— батончик «Невский»;

— булка «Городская»;

— булка «Русская круглая»;

— плетенка с маком;

— калач «Московский»;

— ситничек «Московский»;

— сайки с изюмом;

— хлебцы «Докторские».

изделия из пшеничной муки 1 сорта:

— батон простой;

— батон нарезной;

— батон нарезной «Молочный»;

— батон «Красносельский»;

— батон «Ароматный»;

— батон «Ароматный особый»;

— батончик «К чаю»;

— булка «Минская»;

— булка «Городская»;

— булка «Русская круглая»;

— булка с молочной сывороткой;

— булка «Черкизовская»;

— булка «Валгаская» с изюмом;

— булка «Валгаская»;

— булочка «Валгаская»;

— булочка «Московская»;

— булочка «Русская»;

— булочка с маком;

— булочка «Моздокская Новинка»;

— булочка «Чоскыд Нянь»;

— сайки;

— сайки «Горчичные»;

— халва плетеная.

изделия из пшеничной муки 2 сорта:

— батон «Красносельский»;

— батон простой;

— булка «Валгаская» с изюмом;

— булочка с изюмом;

— калач «Уральский»;

— сайки.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять в наименовании продукции свое фирменное или придуманное название.

Сроки годности неупакованных изделий булочных после выемки из печи при температуре не ниже 6°С:

— массой до 0,2 кг включительно - 16 часов,

— массой свыше 0,2 к - 24 часа.

Сроки годности упакованных изделий булочных:

с содержимым нетто более 0,2 кг:

— из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта - 3 суток;

— из муки пшеничной хлебопекарной 1, 2 сорта - 3 суток.

с содержимым нетто менее 0,2 кг: - 48 часов.

Срок хранения упакованной продукции с момента изготовления не более 48 часов.

В пакет документов (ТУ 9115-294-37676459-2014) входит:

- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,

- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),

- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).

- Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).

- Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

Вас также могут заинтересовать

Технические условия ТУ 9110–268–37676459–2014 хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные йодированным белком

ТУ 9110-268-37676459-2014 ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ОБОГАЩЕННЫЕ ЙОДИРОВАННЫМ БЕЛКОМ Дата введения в действие- 2014 год. Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распрос

Технические условия ТУ 9117-286-37676459-2014 изделия бараночные

ТУ 9117-286-37676459-2014 ИЗДЕЛИЯ БАРАНОЧНЫЕ Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Ассортимент продукции: Бублики: — бублики украинские штучные; — бублики

Технические условия ТУ 9217-224-37676459-2014 консервы мясорастительные и растительно-мясные

ТУ 9217-224-37676459-2014 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫЕ Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распространяется на к

Технические условия ТУ 9217-224-37676459-2014 консервы мясорастительные и растительно-мясные

ТУ 9217-224-37676459-2014 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫЕ Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распространяется на к

Технические условия ТУ 9217-224-37676459-2014 консервы мясорастительные и растительно-мясные

ТУ 9217-224-37676459-2014 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫЕ Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распространяется на к
Внимание!
Информация по Технические условия ТУ 9115-294-37676459-2014 изделия булочные предоставлена компанией-поставщиком Научно-производственный Центр Агропищепром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Советская, д. 196
Телефон
+7 (47545) 50980, +7 (953) 7199043, +7 (902) 7344879 факс: +7 (47545) 51413
Интернет
www.kupi-tu.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие