Яйцо страуса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Столовое яйцо не входит в число основных продуктов страусоводства, т.к. практически все снесенные яйца направляются в инкубатор. Однако, некоторое количество яиц, получаемое от молодых самок, ранние и поздние яйца, яйца с недостаточным весом, т.е. яйца, оплодотворенность которых вызывает сомнения, направляются в продажу как столовые. Страусиное яйцо в норме весит около 1000-1400 гр и имеет около 18 см в высоту и 15 см в диаметре. Скорлупа страусиного яйца очень легкая и очень прочная, так что требуется известный навык для извлечения содержимого, которое в сыром виде весит около 800-1200 гр. Процент желтка в страусином яйце несколько выше, чем в курином, цвет желтка насыщенный, белка (после кулинарной обработки) - полупрозрачный. Яйца страуса отличаются от яиц других видов птицы низким содержанием холестерина и ненасыщенных жирных кислот. Чтобы получить страусиное яйцо "вкрутую", его нужно варить не менее 75 минут.
Вас также могут заинтересовать
Яйца страусов - самые большие в мире. А точнее, размер яйца достигает 15-20 см в диаметре, весит оно от 1,5 до 1,8 кг. По содержанию основных питательных веществ яйца страусов мало отличаются от яиц д
Яйца страусов – самые большие в мире. А точнее, размер яйца достигает 15-20 см. в диаметре, весит оно от 1,5 до 1,8 кг. По содержанию основных питательных веществ яйца страусов мало отличаются от я
Одно страусиное яйцо весит примерно 1,5 кг. Яйца страуса имеют толстую прочную скорлупу толщиной около 0,6 мм. Благодаря толстой скорлупе срок хранения яиц составляет от 2-х до 3-х месяцев при темпера
ООО\"Сантарин\",реализует яйцо куриное С-1,С-2.Минимальный объем от 1-10 фур в месяц.Предоплата-100%.С Ув.Сергей Викторович.
Добрый день. В продаже имеется яйцо куриное С1-44руб без ндс и С2- 41руб без ндс, цена указана на самовывоз из Беларуси Фабрики: Орша, Городок, Барановичи. Минимальная партия от 200 коробок, в коробке
Внимание!
Информация по Яйцо страуса предоставлена компанией-поставщиком Русский Страус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
