Патока крахмальная карамельная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Карамельная патока представляет собой вязкую жидкост от прозрачного до бледно-желтого цвета. Она используется в производстве широкого спектра продуктов: кондитерских изделий, плодово-ягодных консервов, пива, безалкогольных напитков, соусов, мороженного, некоторых сортов хлеба (рижского, минского, орловского, бородинского), спортивного питания.
Вас также могут заинтересовать
Патока карамельная крахмальная
Патока крахмальная карамельная кислотная, выпускаемая на предприятии, соответствует ГОСТ Р 52060-2003 «Патока крахмальная. Общие технические условия».
ПАТОКА - это натуральный сахарозаменитель с выраженным экономическимэффектом. Крахмальная патока является продуктом неполного гидролиза крахмала.
Карамельная патока содержит около 40% редуцирующих веществ, глюкозы 14-20%, мальтозы 29-37%, мальтотриозы 10-14%. Основная область применения - кондитерская промышленность. Присутствие высших сахаров
Карамельная патока содержит около 40% редуцирующих веществ, глюкозы 14-20%, мальтозы 29-37%, мальтотриозы 10-14%. Основная область применения – кондитерская промышленность. Присутствие высших са
Внимание! Информация по Патока крахмальная карамельная предоставлена компанией-поставщиком КСП, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|