Ванна пастеризационная ВДП предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности .
Ванна пастеризационная состоит из внутренней колбы , водяной рубашки и наружней облицовки .
Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей пищевой стали марки AISI304 , толщиной 2 мм .
Наружная облицовка изготовлена из нержавеющей пищевой стали марки AISI304 , толщиной 1 , 5 мм .
Пространство между внутренней колбой и водяной рубашкой заполнено водой , которая нагревается паром , посредством подачи его через паровой барбатер . Излишки пара
УХОДЯТ через переливную трубу .
Термоизоляция расположена между водяной и наружней облицовкой .
Конструкция дна может иметь наклонный
ТИП или вогнутый конус .
Крышка ванны состоит из двух частей :
- неподвижной , на которой расположен мотор - редуктор , моющая головка , патрубок залива продукта , датчики температуры .
-
РАСКРЫВАЮЩЕЙСЯ , для контроля за продуктом .
Спецификация поставки по тех заданию (может изменяться): 1. Емкость ВДП.
2. Мотор-редуктор.
3. Мешалка ромбовидная.
4. Датчик температуры - 2 шт.
5. Кран шаровый ?».
6. Моющая головка.
7. Затвор дисковый DN50.
8. Паровой барбатер.
9. Блок слива продукта DN50.
10. Блок залива продукта DN25.
11. Блок подвода теплоносителя ?».
12. Блок слива теплоносителя O50 мм.
13. Мерная линейка.
Ванна пастеризационная. ВДП-50 ВДП-100 ВДП-200 ВДП-300 ВДП-400 ВДП-500 ВДП-1000 Объем, м? 0,05 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 1 Внутренний диаметр, мм 600 600 700 800 900 1000 1200 Наружный диаметр, мм 760 760 860 960 1060 1160 1360 Высота слива от пола, мм 300 300 300 300 300 300 300 Габаритная высота, мм 1200 1300 1500 1550 1600 1600 1800 Количество пара, кг/ч 12 24 48 70 90 115 220
