Чечевица
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Чечевица - мелкое плоское семя однолетнего растения семейства бобовых. Чечевица богата растительным белком, ее употребляют в пищу с доисторических времен. Коричневая чечевица (иногда ее называют континентальной) при тепловой обработке дает легкий ореховый аромат; ее часто добавляют в тушеное мясо и запеканки, а также в салаты. Красную чечевицу используют в азиатской кухне. Она имеет легкий пикантный аромат, ее добавляют в индийское блюдо дал. Из чечевичной муки пекут вегетарианский хлеб и пирожки. Чечевицу продают в сухом или консервированном виде. Чечевица - одно из самых древних культурных растений. Ее зерна археологи обнаружили в большом количестве в свайных постройках бронзового века (на островах Биенского озера в Швейцарии). Древние египтяне из чечевицы готовили различные блюда, выпекали из чечевичной муки хлеб. В Древней Греции бытовала пословица:Умный человек всегда хорошо готовит свою чечевицу. В Древнем Риме чечевица была весьма популярна, в частности, как лекарственное средство. Сортов чечевицы достаточно много, наиболее распространены коричневая, красная, чечевица, сорта «белуга» и пюи.
Вас также могут заинтересовать
Чечевица, как и все бобовые, содержит много белка и имеет очень низкую жирность. Богата незаменимыми аминокислотами и микроэлементами. Она быстро готовится и не требует замачивания. Вкус чечевицы не с
О целебных свойствах, которыми славятся пророщенные семена ржи и пшеницы, было известно еще до н.э. Об этом упоминал великий ученый древней Греции Гиппократ, а также индийские веды. Например, китайски
ГЛАВА 1. ПОТРЕБЛЕНИЕ 1.1. Динамика объемов рынка чечевицы 1.2. Доля импорта чечевицы на рынке ГЛАВА 2. ПРОИЗВОДСТВО 2.1. Динамика объемов производства чечевицы 2.2. Объемы производства чечевицы по рег
Чечевица полированная красная целая football, мешки по 25кг, оптовые поставки по России и на экспорт. От производителя. Качество супер.
Сельскохозяйственное предприятие предлагает зеленую чечевицу на экспорт. Характеристики зеленой чечевицы: влажность до 12%, сорность до 1%, калибр 5+ мм. Без ГМО (подтверждено SGS). Объем производства
Внимание!
Информация по Чечевица предоставлена компанией-поставщиком Ясыновый А.А., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
