Функциональные добавки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Функциональные добавки. Описание: Функциональные добавки усиливают (модифицируют) восприятие вкуса и аромата путём стимулирования окончаний вкусовых нервов, хотя сами усилители могут не иметь ни собственного запаха, ни вкуса. Они позволяют усилить, восстановить и стабилизировать вкус и аромат или его отдельные составляющие, утрачиваемые при переработке и хранении пищевого продукта, а также смягчить отдельные нежелательные составляющие вкуса и аромата. Применение: мясопродукты; колбасные изделия и др. Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 12 месяцев в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 75%."
Вас также могут заинтересовать
"Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - многофункциональная комплексная добавка для инъектирования. Предназначена для приготовления искусственного сала и сыра. Преимущества: образует плотные жировые эм
Функциональные добавки для мясной промышленности
"КУТЕР СМАК Сп.Смак усилитель вкуса В процессе хранения и промышленной переработки мясного сырья ослабляется его вкус и аромат, поэтому возникает необходимость их усиления. На данный момент раскрыт
ШИНКА ПЛЮС (Т+)(Функциональная добавка для инъектирования) Добавка ШИНКА ПЛЮСиспользуетсяпри приготовлении ветчин, что позволяет упростить технологию производства, уменьшить затраты времени, улучшит
Функциональные добавки на основе полиолефинов Описание Материал базируется на этилен-октеновом сополимере, c привитыми ангидридными и карбоксильными функциональными группами, позволяющими более эфф
Внимание! Информация по Функциональные добавки предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|