Каррагинан S01
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Каррагинан S01 Каррагинан — это очищенный природный гидроколлоид, экстрагированный из отборных типов красных морских водорослей Rhodophyceae. По степени очистки каррагинаны делятся на рафинированные и полурафинированные; в зависимости от свойств - на йота, каппа и лямбда. Они различаются по прочности каррагинанового геля, его текстуре, растворимости, температуре гелеобразования и плавления, склонности к синерезису, синергизму и взаимодействию с другими ингредиентами. ГК "Союзоптторг" эксклюзивно представляет каррагинаны Shemberg в России и странах СНГ. Shemberg - крупнейший производитель каррагинанов в мире! EAN E407a Производитель Shanghai Brilliant Gum (Китай) Вид Готовая смесь на основе полурафинированного каппа-каррагинана, с добавлением других гидроколлоидов Функциональность связывает влагу улучшает консистенцию продукта улучшает нарезаемость, качество мясного среза Технологические особенности Степень гидратации 1 : 35 Область применения Колбасные изделия, ветчины, мясные полуфабрикаты, деликатесы"
Вас также могут заинтересовать
Столик - арт. S01 Осуществляем современную изящную художественную ковку различных конструкций. Индивидуально созданные проекты, художественная работа и приятные цены. Тщательно подобранный штат профес
Каррагинан е407 - каппа, йота и лямбда каррагинаны Каррагинан е407 - это природный полисахарид, который получают из различных видов красной морской водоросли, в основном выращиваемой в акваториях Фили
Пищевая добавкиа Е-407. Применяется при производстве мороженого, кондитерских изделий, коктейлей. Получаемых из красных морских водорослей.
Трап S01 25 003 Пластмассовые ступеньки, серебристые анодированные алюминиевые трубы o- 25 мм, легко устанавливаются, ширина ступенек 31 см. Характеристики Артикул 9519037031K Материал Анодирова
Каппа-Каррагинан - это природный полисахарид, который получают из различных видов красной морской водоросли, в основном из Kappaphycus alvarezii и Eucheuma cottonii. Благодаря своим уникальным характе
Внимание!
Информация по Каррагинан S01 предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
