Добавки пищевые для колбасного производства
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Добавки пищевые для колбасного производства. Описание: Добавки пищевые для колбасного производства усиливают (модифицируют) восприятие вкуса и аромата путём стимулирования окончаний вкусовых нервов, хотя сами усилители могут не иметь ни собственного запаха, ни вкуса. Они позволяют усилить, восстановить и стабилизировать вкус и аромат или его отдельные составляющие, утрачиваемые при переработке и хранении пищевого продукта, а также смягчить отдельные нежелательные составляющие вкуса и аромата. Применение: мясопродукты; колбасные изделия и др. Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 12 месяцев в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 75%."
Вас также могут заинтересовать
Добавки пищевые для колбасного производства- вкусовые добавки и ароматизаторы пищевые натуральные. Дрожжи и закваски. Кишечное сырье. Колбасные оболочки натуральные со скотобоен. Колбасы копченые, вар
Углеводы, протеины (белки) и энзимы (ферменты) (продолжение), Ферментные препараты, Химические добавки для пищевых продуктов и напитков, Пастеризаторы для пищевых продуктов и напитков, Стабилизаторы д
При выборе колбасных изделий многие обращают внимание на цвет. По большому счету по этой характеристике нельзя судить о продукте, поскольку она обусловлена не столько ингредиентами, сколько пищевыми д
Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к пищевым добавкам, используемым при производстве мясных продуктов. Пищевые добавки для производства мясных колбасных продуктов содержит след
Пищевые добавки в колбасных изделиях применяются для улучшения цвета, усиления вкуса, увеличения веса, уберегания от размножения болезнетворных микроорганизмов (например, возбудителя ботулизма) и т.д.
Внимание!
Информация по Добавки пищевые для колбасного производства предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
