Печи ротационные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Все печи ротационные устроены по единому традиционному принципу. Пекарная камера нагревается за счет поступающего из отверстий в задней стенке потока горячего воздуха. Существует 2 способа, применимых для создания необходимой для выпекания температуры. Некоторые модели ротационных печей оснащаются электрическими нагревательными элементами, а некоторые - горелкой, которая может работать на газе или ином виде топлива. Отработанные пар и газы устраняются через систему вентиляции.
Вас также могут заинтересовать
Техническая Спецификация Модель Ед.Изм MDF 50 MDF 100 MDF 150 MDF 200 MDF 300 Масса выпекаемых заготовок теста за 8 часов кг 700 1
Б/У Использовалось несколько раз Некоторое оборудование из списка даже не распаковано Приобреталось новым. Состояние: идеальное. Время использования:1 месяц.
При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебн
Благодаря хорошо сбалансированному большому объему воздушного потока, высокой производительности теплообменника и управляемой паровой системе, Вы всегда сможете достичь эффективного процесса выпечки.
Печь с вращающейся тележкой предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях. позволяет выпекать весь диапазон хлебобулоч
Внимание!
Информация по Печи ротационные предоставлена компанией-поставщиком Ярторгтехника, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
